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编者按：

快要入冬的时候，我终于找到了一份兼职的工作，在一家中国餐馆当服务员。

在加拿大找一份工作并不容易，即便是这样几乎不需要任何技能的工作。更何况，像我们这样的留学生，是不允许在校园之外打工的。

打遍了整个伦敦市的中餐馆的电话，等了接近一个月，终于有了回音。

那是一间越南华侨开的餐馆，每个周六去一次，工资是五块钱一个小时，外加小费。虽然这样的工资相对于加拿大的消费水平来说，是低得可怜的，可是由于是黑工（非法劳工），老板可以把工资压得如此低。

像所有的中国留学生一样，我欣喜若狂地接受了这份来之不易的工作。想想，5X6=30（当时加元兑换人民币的汇率是1:6），一个小时能赚30块钱，也抵得上我在国内当家教的收入了。当然与此同时，我得尽力忘掉在国内吃一餐在这里只能吃一根香蕉的事实。

无论如何，我开始了这段打工的经历。当怀着忐忑的心情去上班后，又惊又喜。以前看过很多海外学子的辛酸史，书中主人公那些看似凄惨的经历，总惹人妒忌，几分悲壮，几分潇洒。如今，我自己也加入到这样的洗碗大军中，心情难以言表，只觉得兴奋远远超过了害怕，似乎生命因此而才有了重量。

早上十一点才开始上班，因为加拿大人不会早于这个时间起床喝早茶。

第一道工序是洗厕所。这个工作听起来脏，可事实上，餐馆里的厕所比我们家的还要干净，几乎不用怎么清洁。本来想体验一下所谓“一个堂堂大学生洗厕所”的酸楚，没想到比起周末在家里帮妈妈打扫卫生还要容易。

第二道工序是擦玻璃。这也是个简单的活儿，先用洗洁精擦去油污，再用报纸擦干，与第一道工序相比，这个活儿分量要重些，但也不过让我感觉像在学校里例行大扫除，并没有什么特别的地方。

过了十一点半，便陆续有客人来了。我便开始了我的主要工作：给客人倒茶。从厨房端菜出来，以及在客人走后收拾碗筷，就是这么简单。而且，客人只要自己在菜单上勾画想要的菜，然后我负责把单送到厨房里，所以我甚至不需要跟客人交流。一切简单得让我觉得有些失望。

那一天不知怎么的，客人稀疏得可怜。有大半的时间，整个餐厅都是空的。老板见我无事可做，便开始找事情给我做。包馄饨吧，老板娘提议。

于是，我开始包起了馄饨，水馄饨，炸馄饨.....后来，还是没有客人，我便开始切蘑菇，切芹菜，包春卷......老板娘细心地给我讲解每一种技能，还叮嘱我切得慢一点，小心切到手；我感到受宠若惊，对这位精明的不露痕迹的老板娘感激万分，甚至为能掌握如何包各式的馄饨而兴奋了好一阵。

老板不甘心地盯着门口看了五分钟，才死了心，闷闷地宣布“吃饭吧”。我一看钟，下午三点钟。

多，也是最有滋味的一顿。一来实在是饿，二来是免费，三来那是两个月来吃的头一顿中餐。心里的狂喜再也忍不住，只能化作难以想象的饭量。

但那兴奋却只能强忍于心头，因为老板看起来没什么心情，整个饭桌的气氛很沉闷，所以所有的动作都必须尽量斯文而缓慢，配合整个气氛。唯一与此不合节拍的是咀嚼和消化的速度。

吃完饭站起来的时候，我发现自己几乎不能再弯下腰去。想想，觉得自己有点可怜，又有点可笑，可又暗地里欢喜的盘算着，这样的话，晚上那顿就可以省下来了。

一个月下来可以省起码20块加币；再加上吃这么一餐的成本起码要算10块钱，一个月下来就是40，前后一加就是60，乘以6就是360；我的脑子飞快地转着，把收益成倍地加上去，心里美滋滋的。

在中国的时候，自己总喜欢自以为君子地可怜那些出卖体力劳动的人们，今天我才明白了，其实不是因为他们可怜，是自己在享受那事实上并不存在的优越感而已。

晚餐的生意并没有什么好转。八点多的时候就收档了。我收到了一天的工资，45块钱，外加5块钱的小费。老板还特意为我炒了一盒扬州炒饭，说是我的晚饭。

回学校的车上，我尽情地享受着劳累了一天后的松弛，和弥漫了整个车厢的炒饭的香味；手里紧紧窝着在异国赚来的第一笔现金。

这就是我打工的第一天。即没有先前所想像的被剥削的悲壮，也没有身在异国沦为“下等公民”的凄楚，反倒是令我想起了一句话：“欢乐的贫穷是最幸福的”。

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用户评论

素颜倾城

加拿大的中餐馆工作确实挺辛苦的，但这也是一个很好的机会去体验当地文化和学习新技能。

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掉眼泪

留学生在外地工作要格外小心，尤其是在服务行业，希望他们都能安全健康。

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今非昔比'

移民到加拿大后，能在自己的文化环境中找到工作也是一种慰藉吧。

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苍白的笑〃

我听说有些地方的中餐馆给留学生提供住宿，这真是个不错的福利。

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寻鱼水之欢

留学生通过在加拿大中餐馆工作，不仅能赚钱补贴生活费，还能了解当地的饮食文化。

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铁树不曾开花

虽然压力大，但是留学生们都是勇往直前，克服困难的精神值得敬佩。

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荒野情趣

很多留学生选择在中餐馆打工是为了积累工作经验和提升英语水平。

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鹿叹

在异国他乡能找到一个熟悉的工作环境真的很不容易，希望他们在那里能够快乐成长。

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权诈

留学生在国外的工作经历对于他们的未来职业发展一定是有帮助的。

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ヅ她的身影若隐若现

看到这些留学生如此努力，我觉得我们应该向他们学习这种奋斗精神。

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猫腻

相信每个国家都有其独特之处，留学和工作都是一种探索和学习的过程。

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笑叹尘世美

留学生在外国的第一份工作可能并不容易，但他们都在坚持着。

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烟花巷陌

我为这些勇敢的留学生感到骄傲，他们代表着中国的年轻一代。

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命运不堪浮华

我希望所有的留学生都能在国外过得顺利，实现自己的梦想。

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稳妥

每个人的人生道路都不一样，作为旁观者，我们只能给予支持和祝福。

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满心狼藉

这个标题让我想起了自己曾经的工作经历，每一个阶段都充满了挑战和收获。

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请在乎我１秒

不管是在哪里工作，最重要的是找到属于自己的位置和价值。

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在哪跌倒こ就在哪躺下

希望在加拿大的留学生都能够珍惜每一次学习和工作的机会。

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